簡単 梨のおやつケーキ

梨は好みのサイズ(いちょう切りでも角切りでも)に切って、レンジ(600w)で5分、煮梨にする。

オーブンを180度で予熱開始。

卵、砂糖、油を合わせてよく混ぜる。

③に小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れて、混ぜ合わせる。

煮梨も混ぜ合わせる。
※4L～5Lサイズの梨1玉で300ｇくらいの煮梨ができます。

型に流し入れ、180度のオーブンで40分焼いて出来上がり。

油分ならバター、マーガリン、オリーブオイルなんでも家にあるものでできます。

焼きたても良いけど、冷やすとしっとり味が馴染みます。