作り方
- 1
しらたきは長いのでハサミでカットして3分ほど茹でザルに上げる
- 2
フライパンに、しらたきを入れて中火にかけて水分を飛ばし、酒.醤油.だしを入れてさらに炒め最後に明太子を入れほぐし炒める
コツ・ポイント
水分をしっかり飛ばすと良い仕上がりになります明太の皮は取り除くと食感が良いです
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副菜に!ヘルシーしらたき明太子。ダイエットにお弁当に、夜ご飯に!おつまみに。たくさんたべても罪悪感なし! ゆかちゃい♡
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