アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむいてひと口大に切り、耐熱皿に並べふんわりラップをし、電子レンジ（600W）でやわらかくなるまで4分ほど加熱。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火にし、食べやすく切った①を加え、焼き色がつくように時々返しながら焼く。
- 3
しょうゆ、バターを加え、さっと炒め合わせたら火を止め、青のりをふる。
コツ・ポイント
しょうゆはお好みで加減してください。
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