作り方
- 1
切り干し大根を水につけて20分置く。
干しエビを水につけて10分置く。 - 2
大根をよく絞って切る。ミニトマト、塩ゆでしたインゲンを加えて混ぜる。
干しエビの水を切ってみじん切りにする。 - 3
干しエビ、ニンニク、ナンプラー、レモンで味付け。
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