作り方
- 1
ホタテを半分に切り、塩、胡椒をふっておきます。
- 2
フライパンにバターを入れ、溶けたら 1 を入れ軽く火が通ったら汁ごとボウルに入れます。
- 3
あおさに水を入れ、ふやけたら、水気をきっておきます。
- 4
パスタをを時間通りに茹でまたら 2 に入れ、◎と 3 を入れて混ぜ合わせます。
- 5
4 をお皿に盛り付け完成です。
- 6
こんな献立になりました。
コツ・ポイント
あおさは、お好みで調整してください。
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