アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水にさらしておく。５分くらい。しょうがは千切りにしておく。
-
- 2
鍋に熱湯を沸かし牛肉を入れ、さっと火を通す。肉の色が変わったらザルにあげる。
-
- 3
フライパンに☆を合わせ火にかけ、煮立ったらごぼうを入れ、やわらかくなるまで５分ほど煮る。
-
- 4
牛肉、しょうが、しょうゆを加えて、煮汁がなくなるまで、ときどきかきまぜながら中火〜強火で炒めて完成。
-
コツ・ポイント
牛肉は熱湯にくぐらせて肉のくさみとアクを取ることで美味しく仕上がります。
リアクション
似たレシピ
牛肉のしぐれ煮
ごぼうと牛肉を甘辛く炒め煮にしました。生姜の味も手伝って、ご飯が進みます。冷めても美味しいのでお弁当にも。
牛肉とごぼうのしぐれ煮
牛肉とごぼうを甘辛く煮てます！！しょうががきいててとってもおいしいですv(^o^)ごはんがすすみます！！
牛肉とごぼうのしぐれ煮
甘辛く煮た牛肉とごぼうです。ご飯のお供にどうぞ！
牛肉とごぼうのしぐれ煮
牛肉のうまみがごぼうにじんわり。そのまま食べても、ごはんに載せても◎。
ご飯、おかわり！牛肉とごぼうのしぐれ煮
ついつい、ご飯がすすむ作り置きの定番。牛蒡の風味が美味しい牛肉のしぐれ煮を作ってみましょ♪
牛ごぼうのしぐれ煮
相性の良い牛肉とごぼうを甘辛く煮たことでご飯がすすむ１品です
牛肉とごぼうのしぐれ煮
牛肉とごぼうを甘辛く煮た常備菜
牛肉とごぼうのしぐれ煮^^
牛肉とささがきごぼうのしぐれ煮です。お弁当にも。
めめっち☆ 
牛肉とごぼうのしぐれ煮
「だんな様は料理人」さんの「牛肉とごぼうのしぐれ煮。」を参考に♡
牛肉とごぼうのしぐれ煮
甘辛い牛肉は、最高のご飯の友です。ごぼうの香りを牛肉に、牛肉のうまみをごぼうにふくませて…❤
牛肉とごぼうの甘辛しぐれ煮♡
甘辛の牛肉とごぼう煮でご飯もすすみます♡ごぼう多めです。
ごぼうと牛肉のしぐれ煮
ごぼうと牛肉のしぐれ煮
簡単牛肉と牛蒡のしぐれ煮
簡単に短時間で作れて、牛蒡と牛肉のうまみが味わえます。ちょっと濃い味がご飯や酒の肴にピッタリです。
牛肉と牛蒡の時雨煮
定番副菜ご飯にのせて牛ごぼう丼にも
牛肉とごぼうのしぐれ煮
ゴボウの香ばしさと牛肉の甘辛い味付けがご飯とよく合います。夏バテ気味の体に栄養チャージ
アヤオモテナシ 
牛肉とゴボウのしぐれ煮
牛肉に生姜を入れて佃煮風に煮込んでみました。コンニャクとゴボウも入れてヘルシーに。
ゴボウと牛肉のしぐれ煮
笹がきゴボウと切り落としの牛肉を生姜の香りで美味しくしぐれ煮にして作りおき。糸こんにゃくも入って、繊維質たっぷりです。
牛肉×牛蒡が鉄板☆牛ごぼうのしぐれ煮丼☆
牛肉とごぼうが甘辛醤油と合間ってごはんに合う！
牛肉とごぼうの甘酒しぐれ煮
ご飯が進みすぎる！ごぼうと牛肉のしぐれ煮です♪砂糖とみりんの代わりに糀甘酒を使うことで、健康面にも気を遣った煮物です。
牛肉とごぼうのしぐれ煮
牛とごぼうの柔らか甘辛煮♪( ´▽｀)
＊お正月＊牛肉とゴボウのしぐれ煮＊
牛肉とゴボウは相性抜群o(^o^)o柔らか~い牛肉とゴボウのしぐれ煮♪です(*^^*)
しぐれ煮（ごぼうと牛肉）
今回は、ごぼうと牛肉としょうが・砂糖・醤油で煮たもの。お弁当や、ご飯にのせて丼にしてもOK!
牛肉とごぼうのしぐれ煮
ごぼうの食感と香りを活かしました。ごはんが進みます♪
☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ5300件ご飯がすすむ♪甘辛だれの牛ごぼう常備菜やお弁当に＊
京風☆牛肉とごぼうのしぐれ煮
安い切り落とし牛肉と食物繊維たっぷりのごぼうを生姜を利かせて甘辛く炊いた、ごはんのすすむおばんざい♪春にはたけのこで☆
簡単☆激旨！牛肉とごぼうのしぐれ煮
ご飯はすすむ絶品しぐれ煮です！材料はごぼうと牛肉さえあれば、あとはご自宅の調味料で簡単に出来ちゃいます。
生姜かおる牛肉とごぼうのしぐれ煮
生姜の香りでご飯が進みます。ごぼうのささがきが面倒な場合は水煮を使用してください。
牛肉と牛蒡のしぐれ煮
牛肉の小間切れと牛蒡をやわらかく煮ました。仕上げに蜂蜜を少し入れます。ごはんにも、お酒の肴にも合う、絶品しぐれ煮です。
◉簡単牛肉とごぼうのしぐれ煮
ご飯にもお酒にも合うごぼうと牛肉の甘辛煮です＊お弁当にもオススメです＊
牛肉とごぼうのしぐれ煮
牛肉とごぼうにしっかり味が染み込んでいて美味しい♪作り置きも可能なので便利な1品です！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24141370
