クセになる♪えのきのエスニックナムル
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
5分で完成！
レンジでチンして和えるだけの超簡単レシピです。
えのきとナンプラーがクセになる組み合わせ♪
ごま油の香りにエスニックな味わいが美味しく、
お箸がどんどん進んじゃいますよ。
作り置きやお弁当、おつまみにもおすすめです◎
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石突きを切り落とし、半分に切って、耐熱ボウルに入れる。
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- 2
ふんわりとラップをしてレンジ600Wで2分加熱し、ごま油、ナンプラー、にんにく、黒こしょう、塩を加えて和える。
-
コツ・ポイント
・加熱時間は調整してください。
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