台湾料理 蒼蠅頭の炒飯
tacci’s @cook_40374935
蒼蠅頭はとてもご飯に合う
とても、ご飯がすすむ。
こちらを炒飯に！
レシピ: 24173674を活用
家でもふっくらとパラパラとなる炒飯のやり方を
アプリでひらく作り方
- 1
温かいご飯を茶碗一杯分をボールに入れ、
太白ごま油を小さじ1と全卵1個入れて混ぜる - 2
フライパンに卵を入れて炒めて半熟近くになりましたらご飯を入れ炒める。そしてネギを入れ炒める。
- 3
蒼蠅頭を入れて混ぜて炒める。
パラパラと乾燥気味ならお酒をひと回し - 4
最後にごま油を人回し
- 5
-
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