プルコギの混ぜ寿司！
Sa01tp @cook_108922003
大好きな日本の寿司飯に韓国のプルコギと混ぜてみました！
三ツ葉が苦手な方でも、この混ぜ寿司には合う，美味しく食べれる〜と言って頂きました！
プルコギの混ぜ寿司！
大好きな日本の寿司飯に韓国のプルコギと混ぜてみました！
三ツ葉が苦手な方でも、この混ぜ寿司には合う，美味しく食べれる〜と言って頂きました！
作り方
- 1
昆布を載せて寿司飯用で炊く。
炊き上がったらすぐに、よく混ぜておいた☆を入れ切るように混ぜ冷ます！ - 2
豚こまは千切りし(プルコギのタレ)★とポリ袋に入れ混ぜておく！
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- 3
人参の千切り。レンコンの太さで4〜8つの縦割りに切りうす切り。三ツ葉は1〜2cmくらいにカット！
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- 4
❷と❸の人参，レンコンをフライパンで炒める！
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- 5
❶と❹を混ぜ，冷ます。
最後に三ツ葉を入れ混ぜる。あれば、もみ海苔や刻み海苔を散らす！ -
- 6
残った混ぜ寿司はおにぎりにして次の日のお弁当や昼食に！
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コツ・ポイント
(寿司飯)は分量を記入きましたが、各ご家庭の慣れた味にされる方が美味しいのかな〜と思います！
時間がない時は、調味酢を使うと便利ですよね！
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