かぼちゃの煮物 おゆみ風

継ぎ足しのおゆみ
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330

めちゃくちゃ簡単に出来るよー!

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材料

  1. 南瓜 320g
  2. 150cc
  3. Aきび砂糖 大さじ2
  4. Aみりん 大さじ2
  5. A酒 大さじ2
  6. A醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    南瓜は1口大にカットする

  2. 2

    小鍋に水を入れたらカットした南瓜を並べる

  3. 3

    Aを入れたらアルミホイルで落とし蓋をして15分煮たら出来上がり!

コツ・ポイント

南瓜は小さめにカットすると柔らかすぎちゃうので少し大きめの方がいいかも!

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レシピ作者

継ぎ足しのおゆみ
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いつも適当に作っているので大さじや小さじに書きおこすのは難しいなぁ.....
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