アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは、3～4ｃｍ角に切る。刻み昆布は水に戻す。
- 2
鍋に水、Aの調味料、刻み昆布を入れ強火にかけ、沸騰したら、①のカボチャを入れる。
- 3
落し蓋をし、煮汁がなくならないよう気をつける。カボチャが煮えたか箸をさし固さを確かめる。
- 4
煮汁が足りない場合は、水を少し加えさらに煮詰める。カボチャが煮えれば完成。
コツ・ポイント
今日作って食べるよりも、明日食べる方がおいしいので少し多めに作ることがコツ
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