きゅうりとわかめの酢の物

✾miii✾
✾miii✾ @cook_40222083

簡単さっぱり副菜♪
いつも作る分量のメモです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人~3人
  1. きゅうり 2本
  2. 乾燥わかめ 5gくらい
  3. 適量
  4. A酢 大さじ2
  5. A砂糖 大さじ2
  6. A醤油 小さじ1
  7. A味の素 3振りくらい
  8. A白ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを落として、切った断面同士をすり合わせてアク抜きをして洗う

  2. 2

    ①を輪切りにして塩もみしておいておく

  3. 3

    乾燥わかめを水で戻しておく

  4. 4

    ボウル等にAの調味料を合わせておく

  5. 5

    きゅうりとわかめをさっと洗って水気をしっかり絞って、④のボウルに入れてよく混ぜる

  6. 6

    混ざったら冷蔵庫で30分以上置いて完成です♪

コツ・ポイント

水気はしっかり絞ってください!

混ぜるときは手袋をして
手で揉みながら混ぜると味が馴染みやすいです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

✾miii✾
✾miii✾ @cook_40222083
に公開
レシピをなかなか覚えられないので記録用にいろいろ載せてます♪
もっと読む

似たレシピ