作り方
- 1
かんしょを拍子切りし、水にさらします。
- 2
フライパンに油をひいて①を炒めます。
- 3
②に醤油とはちみつを入れて、さらに炒めます。
- 4
火が通ったら黒ゴマをかけます。
- 5
器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
細切りにしたかんしょを炒めるので火の通りが早く、手早く作れます。
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