アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し
火を止めてうどんを袋から出す
ほくして炒める -
- 2
お好みの柔らかさになったらめんつゆを入れて混ぜ、全体へ、お皿に盛る
-
- 3
フライパンを拭き取り、油を入れて熱し卵を割り入れる
好みの火加減で目玉焼きを作る(私は、強火でさっとします) -
- 4
出来上がりの焼きうどんに、目玉焼きと好みで鰹節をトッピングする
- 5
めんつゆ２倍濃縮の時は大2の量で✨
-
コツ・ポイント
めんつゆは少し香ばしくするためにフライパンのはじに入れるといいです✨はじくので、しなくてもOKです♪
リアクション
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