作り方
- 1
小松菜は4〜5cm幅に切り、耐熱容器に入れる。
- 2
しめじはさいて耐熱容器に入れる。
- 3
にんじんは千切りにして耐熱容器に入れる。
- 4
耐熱容器にラップをして600wで3分半加熱する。
- 5
鍋にAを入れ一煮立ちさせ、④にかけて味が染みるまで30分以上置いたら完成。
- 6
お好みでしらすを入れたり、ごまや鰹節をトッピングしても美味しいですよ。
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