レンジで簡単♪小松菜としめじのお浸し

梅ミッキー @ume3
10分で完成!
白だしベースの優しい味のお浸しは、我が家で人気の常備菜。
冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
(レンジの加熱時間を延ばせば、煮びたし風にもアレンジ可能)
作り方
- 1
小松菜は5cm幅、人参は薄い短冊切り、油揚げは薄切りにする。
しめじは石づきを切り落としてほぐす。 - 2
深めの耐熱ボウルに①、調味液●を入れる。
ふんわりとラップをして、電子レンジで加熱する(600W6分)。 - 3
全体を混ぜあわせて完成。
粗熱が取れたら冷蔵保存すると常備菜として楽しめます。
コツ・ポイント
・しっかりめの味がお好みの方は、醤油大さじ1/2を加えて下さい。
・かつおぶしを混ぜても美味しいです。
※自身のレシピをアレンジしました。レンジで簡単♪小松菜のおひたし【常備菜】 レシピID: 20819688
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