黒大豆の炊き込みおこわ

葉詩美さんの台所
葉詩美さんの台所 @cook_40424269
京都府 城陽市

 ご飯が、冷めても美味しく食べれる様に、炊き込みおこわ、にしました
炊き込む材料を変えて作ってください

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材料

4人前
  1. 1合
  2. もち米         1合 1合
  3. 黒大豆 90g
  4. 塩          小さじ1 小さじ1

作り方

  1. 1

    米、もち米を合わせ、何時も通りの水加減に塩を加える

  2. 2

    洗った黒大豆を加える

  3. 3

    炊き上がり

コツ・ポイント

黒豆、むかご、栗、さつま芋も美味しく作れます
食べる時に、好みで塩を振って下さい
冷めても、美味しく頂けます

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レシピ作者

葉詩美さんの台所
に公開
京都府 城陽市
フードコーディネーター料理学校のインストラクター、リーガロイヤルホテルでパーティ料理を担当、結婚を機に料理や洋菓子、デザート教室、英国シュガーウェディングケーキ教室の傍ら、レシピ作成、広告、料理の撮影等
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