キャベツと厚揚げ入りすいとん

PoPoーmaimaimilk
PoPoーmaimaimilk @cook_40296384

ご飯が足らない時、
おもちがまだ食べられない小さい子に、
驚くほどふわふわで美味しいすいとん!
あったまるお腹いっぱいメニュー

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材料

4人分
  1. キャベツ 鍋半分
  2. にんじん ひらひら適当
  3. 厚揚げ 1枚
  4. エリンギ 1本
  5. だしつゆのもとと水 鍋半分
  6. すいとん
  7. 米粉 3/4カップ
  8. コーンポタージュスープの素 1袋
  9. お湯 3/4カップ〜

作り方

  1. 1

    キャベツ千切り、にんじんはピーラーで皮をむいた後のにんじんもピーラーでぴらぴらと、厚揚げ、エリンギは食べやすい大きさに。

  2. 2

    めんつゆと水で煮込む。その間に、米粉、コーンポタージュの素を混ぜて、熱湯を入れる。

  3. 3

    徐々に熱湯を足しながら、よく混ぜて、スプーン2本を使って、鍋の中に救い落とす。
    5分間蓋をして沸騰させる。

コツ・ポイント

分量は全て適当
コーンポタージュ味のすいとん、ぜひ試してみてねー。

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レシピ作者

PoPoーmaimaimilk
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に公開
がんばり続けるには、だれかに応援してもらいたいのが本音ですよね。亡き坂本廣子先生監修の「ひとりでできるもん」今日の料理ビギナーズなどを参考にしながら3歳をめやすに、子どもと一緒にできるレシピにアレンジ。子ども中心お料理クラブレシピ、準備ができたものから公開していきます。
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