お鍋に♪ひとくちサイズのえのき豚

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cookbambi♡
cookbambi♡ @cook_40323988

お鍋に入れるえのき豚、いつもはえのき長めで作ってましたが、噛みにくかったので、ひとくちサイズにしてみたらパクパク食べやすくなりました^ ^

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材料

  1. 豚肉スライス 15枚
  2. えのき 1袋

作り方

  1. 1

    えのきは長さ1/2に切り30個にわける
    いつもは大雑把なため適当にしてます(^^;)だいたい1cmくらいです。

  2. 2

    豚肉は半分に切る
    ⚪︎1重半巻くらい⚪︎

  3. 3

    切らずに使用すると2〜3重巻に
    豚肉多めでリッチ感です^ ^
    お好みで♪

  4. 4

    豚肉にえのきをくるくる巻いて完成♪

コツ・ポイント

えのきは袋の上で切るバラバラになりづらく楽です。
さらに半分にしても美味しく、
小さなお子様や年配様も食べやすいです^ ^

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