里芋の蒸し方♡

haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614

電子レンジを使えばするっと簡単に皮が剥けます♡
手も汚さずホクホクの里芋を召し上がれますので、ぜひお試しください⭐︎

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材料

  1. 里芋 3,4個
  2. 適量

作り方

  1. 1

    里芋は流水で泥水を洗い流し、包丁で一周切れ目を入れる

  2. 2

    耐熱皿に里芋を並べて水をひと回しかけ、ラップをかけて600wのレンジで4分加熱
    竹串を刺してまだ固ければ1分追加加熱する

  3. 3

    熱いうちに1の切れ目を真ん中に、里芋を押し出すように皮を剥く

  4. 4

    綺麗に蒸しあがりました♡

コツ・ポイント

皮は熱いうちに剥いてください♡
そのままでも勿論、サラダにしたり唐揚げにしたりアレンジをお楽しみください⭐︎

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

haruru✳︎
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に公開
ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています30歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎
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