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材料

3人分
  1. 小松菜 1束
  2. ニンニクみじん切り 一欠片
  3. ◎水 50ml
  4. ◎鶏がらスープ 小さじ 1
  5. ●醤油 少々
  6. ●塩 少々
  7. ニンニクチューブ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜の葉と根元を分けて
    5センチの長さに切る

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ニンニクを炒める、香りが出てきたら小松菜の根元部分を1分ほど炒める

  3. 3

    小松菜の葉先も加えて炒め合わせる

  4. 4

    ◎を加えて煮立ったら●を加える

  5. 5

    ニンニクの風味を強くしたい場合のみニンニクチューブを最後に加える

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レシピ作者

tonsuke☆
tonsuke☆ @cook_40206843
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