ハクサイとエリンギのオイスターソース炒め

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851

●味付けはオイスターソース
 大さじ1杯と1/2
●炒め油はゴマ油 小さじ1
●もう一品 欲しいなって時にオススメ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. はくさい 1/4
  2. エリンギ 1パック
  3. ゴマ 小さじ1
  4. こねぎ 適量
  5. オイスターソース 大さじ1 ,1/2

作り方

  1. 1

    はくさいを水洗いし好みの方向と幅にカットする

    エリンギは軽くペーパーで拭き取り縦に好みの幅にカットする

  2. 2

    熱したフライパンにゴマ油を入れハクサイとエリンギを炒める

    ハクサイは好みの柔らかさに,エリンギは しっかり炒める

  3. 3

    こねぎを加えオイスターソースを加え全体に馴染むまでフライパンを揺すりながら炒め仕上げる

コツ・ポイント

炒めるときの火加減は中火ですがオイスターソースを加えてからは少し弱めて下さい

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
に公開
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ⁠(⁠◕⁠ω⁠◕⁠ლ⁠)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊
もっと読む

似たレシピ