かぶの葉とイカの炒め物

管理栄養士 ハリーポッチャー
管理栄養士 ハリーポッチャー @cook_111707248

1人分塩分1.45gです。減塩丸がらスープを使うと0.92gです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人前
  1. かぶの葉 400g
  2. いか 150g
  3. しょうが 5g
  4. にんにく 1かけ
  5. 丸がらスープの素 小さじ3
  6. こしょう 少々
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぶの葉は4㎝くらいに切って水につける
    にんにく、ショウガはみじん切りにする

  2. 2

    イカは一口サイズに切り分ける

  3. 3

    フライパンにごま油を入れにんにくしょうがを炒める

  4. 4

    イカを入れ色が変わったらかぶの葉を入れて炒める

  5. 5

    丸がらスープの素とコショウを入れ、火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

中火~強火で炒めてください。火が弱いと水が出ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

管理栄養士 ハリーポッチャー
に公開
管理栄養士です。体に良いレシピ考えて行きたいと思います~塩分記載ありです持ってる資格 管理栄養士 フードスペシャリスト ホームヘルパー2級
もっと読む

似たレシピ