作り方
- 1
かぶの葉は4㎝くらいに切って水につける
にんにく、ショウガはみじん切りにする - 2
イカは一口サイズに切り分ける
- 3
フライパンにごま油を入れにんにくしょうがを炒める
- 4
イカを入れ色が変わったらかぶの葉を入れて炒める
- 5
丸がらスープの素とコショウを入れ、火が通ったら出来上がり
コツ・ポイント
中火~強火で炒めてください。火が弱いと水が出ます。
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