作り方
- 1
さつまいもを刻んで耐熱容器に入れラップをして電子レンジ600wで3分
- 2
さつまいもを潰す
- 3
キッチンペーパーで木綿豆腐の水気を切る
- 4
さつまいも、豆腐、片栗粉を混ぜる
- 5
クッキングシートをフライパンに敷いて丸めたものを並べていく
- 6
弱火で片面5分ずつ焼く
コツ・ポイント
お豆腐の水気をしっかりと切らないとグニャグニャになってしまいます
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