キャベツとえびのオイスターマヨネーズ炒め

M.I
M.I @cook_111793828
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材料

  1. えび 20尾
  2. 残ったシンの方のキャベツ 両手一杯
  3. えび下味
  4. 多め
  5. 片栗粉 一つかみ
  6. タレ
  7. オイスターソース 1
  8. マヨネーズ 1
  9. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    えびに酒をざっとかけて片栗粉をかけて揉み込みます。出た汁は捨てます。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、キャベツを入れて、炒めます。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたらエビを入れて蓋をして蒸します。

  4. 4

    タレをからめて塩こしょうで味を整えます。

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M.I
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