電気圧力鍋で簡単!蒸し茄子の胡麻和え

小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233

電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理!!

使用商品:コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-3503)

コース:自動 中
このレシピの生い立ち
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」を使えば、ほったらかし調理で本格料理。空いた時間でもう1品つくれます。忙しい方の頼もしい味方です。

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材料

2人分
  1. なす 中3本
  2. A
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 小さじ2
  5. 味噌 小さじ1/2
  6. すりごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-3503を使ったレシピです。※おもりを「排気」の位置に合わせてからご使用ください。

  2. 2

    圧力鍋に蒸し台をセットして200㎖の水(分量外)を入れ、なすを入れて蓋をし【蒸し】で加熱する。

  3. 3

    加熱後そのまま保温し、ピンが下がったら蓋を開けて食べやすい大きさに割く。

  4. 4

    ボウルに3と調味料Aを加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

スタートを押したら、後の調理はコイズミ「マイコン電気圧力鍋」におまかせ!

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レシピ作者

小泉成器(公式)
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コイズミのキッチン家電を活用したレシピを紹介していきます。電気圧力鍋を使ったほったらかしレシピなど、家電で便利にお料理をお楽しみください。つくったレシピは是非、#コイズミ をつけて、SNSでも投稿してみてくださいね。
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