ふつうの肉野菜炒め

使う食材です。豚肉は一口大に切り分け、ひとつまみの塩（分量外）と少々の胡椒をもみ込んでおきます。

玉ねぎは薄切りに、ニラは3cm幅に切ります。

テフロン加工のフライパンにサラダ油を入れ、豚バラ肉を並べて火をつけます。

途中でひっくり返して、豚肉の色が変わるまで炒めます。

玉ねぎを加えます。

玉ねぎの白っぽさがなくなるまで炒めたら、もやしを加えます。

もやしを１分ほど軽く炒め合わせたら、最後にニラを加えます。

さらに１分ほど軽く炒め合わせたら、オイスターソースと塩を加え、胡椒を挽きます。

手早く全体を混ぜたら火を落とします。

お皿に移してできあがりです。