アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ササミ３本を適当にカット(早く火が通る用に小さ目.カット)
- 2
下味.(¢)印をボールに入れ混ぜ吸い込ませる→５分位放置
スタンバイ - 3
フライパンに＊印を入れ沸騰させる→スタンバイ
-
- 4
❷に小麦粉をまぶし余分な粉は はたき落とし170〜180°位でカラリと揚げ油切り→
-
- 5
❸沸騰させ油切りした❹を一度に入れからませる。→出来た！
-
- 6
盛り付け例
-
コツ・ポイント
揚げる時は余分な小麦粉は、ハタキ落とす。
リアクション
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