唐揚げ蕎麦

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

お店で食べた唐揚げ蕎麦のアレンジ

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材料

2人分
  1. 茹でた蕎麦 2玉
  2. 蕎麦つゆ 700ml
  3. 2個
  4. 唐揚げ 6個
  5. 長ネギライス 適量
  6. 茹でたほうれん草(ルッコラでも) 適量
  7. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    蕎麦つゆを温め茹でた蕎麦を合わせて、卵を離して2個割入れ蓋をして半熟より卵黄柔らかくとろとろの火を入れる。

  2. 2

    器に入れ、ねぎ、ほうれん草、唐揚げをトッピング。好みで七味をかけて

  3. 3

    唐揚げに黄身を絡めながらお蕎麦と一緒に口に入れて召し上がれ!

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レシピ作者

Yokchina
Yokchina @cook_40054558
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食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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