アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。えのきは石づきを切り落とし、2等分に切る。豆苗は根元を切り落とす。
- 2
耐熱容器に①、豚肉を入れる。酒を振りかけ、ラップをする。
- 3
電子レンジ600W5分加熱する。一度取り出し、かき混ぜ、さらに3分加熱する。
- 4
ごまだれ★を混ぜ合わせる。③にかけ、全体に和え、出来上がり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】131g
【食器】越中三助焼き（となみブランド）
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