豚もやし用スタミナ醬油炒め

花と龍
花と龍 @cook_40164072

今回は、市販の【CookDo】を使用した、オリジナル料理です。その為、調理の仕方が、少し違いますので、ご了承ください。

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材料

2人分
  1. 1.豚もやし 1パック
  2. 2.豚コマ肉 260g
  3. 3.カット野菜 200g
  4. 4.オリ-ブオイル 適量

作り方

  1. 1

    中のパックを、切って置きます。

  2. 2

    中身を取り出します。

  3. 3

    材料2を、1口サイズに、切ります。

  4. 4

    材料4.を、深いフライパンに、小さじ1杯入れます。

  5. 5

    強火で、フライパンを、温めます。

  6. 6

    材料3.を、入れて、全体的に、強火で、1-2分間位、炒めます。

  7. 7

    火を止めて、一度、別の器に、移します。

  8. 8

    材料4.を、深いフライパンに、小さじ1杯入れます。

  9. 9

    中火で、フライパンを、温めます。

  10. 10

    中火のままで、3.を、全体的に、炒めます。

  11. 11

    火を、止めて、7.を入れます。

  12. 12

    次に、1.を入れます。

  13. 13

    次に、強火で、全体的に、炒め合わせます。

  14. 14

    最後に、器に盛り付ければ完成です。

コツ・ポイント

今回は、私のオリジナルなので、パッケージに記載されている調理方法と、違いますが、ご了承ください。

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レシピ作者

花と龍
花と龍 @cook_40164072
に公開
独身、料理好きの、男性です。
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