鶏胸肉のタレ焼き
ラスティー君パパ @cook_40410727
濃いタレに漬けて焼いただけですが、鶏胸肉でもジューシーでマッシュポテトと一緒に食べたら最高です。晩ご飯のおかずや翌日のお弁当にお勧めです。
鶏胸肉のタレ焼き
濃いタレに漬けて焼いただけですが、鶏胸肉でもジューシーでマッシュポテトと一緒に食べたら最高です。晩ご飯のおかずや翌日のお弁当にお勧めです。
作り方
- 1
小鍋に濃いタレの調味料を合わせて沸騰させて2〜3分煮詰めます。粗熱をしっかり取ります。
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- 2
鶏胸肉の皮をとって、半解凍の鶏胸肉を薄く切ります。
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- 3
❷鶏胸肉に❶をハケで塗ります。冷蔵庫でしばらく保存します。2時間以上保存推奨。タレは後で使うので少し残しておきます。
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- 4
フライパン又は魚焼き器にトップバリューのフライパンホイルを引いて❸をのせてから強火で焼いていきます。
-
- 5
両面焼けたらお皿に盛って残しておいたタレをハケで塗って出来上がりです。
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コツ・ポイント
焼く時に焦げやすいので、写真のフライパンホイルを引いた方が楽です。
マッシュポテトと一緒がお勧めです。
レシピID: 24615294
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