ブロッコリーの茎と豚肉の炒め物

はに丸くんとごはん☆
はに丸くんとごはん☆ @cook_40363539

ブロッコリーの茎はしゃきしゃきして美味しいです!捨てずに食べてSDGsしましょう。

ブロッコリーの茎と豚肉の炒め物

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材料

2人分
  1. マヨネーズ 大さじ1
  2. 豚肉 100g
  3. ブロッコリーの茎 1株分
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを入れて溶かし、豚肉を両面色が変わるまで炒める。

  2. 2

    ブロッコリーの茎を加えて、全体に油が回るように炒める。

  3. 3

    塩コショウを加えて炒め、完成!

コツ・ポイント

炒めるだけです。

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