旬☆新たまねぎと豚の炒め物 今夜の晩御飯
巨人推し @cook_64_0604_0613_64
前回に比べてアレンジ。酒の量を増やしたり玉ねぎの炒める時間を変えてみたり色々工夫してみました。
ちなみに前回のやつはこれね↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24465139-%E8%B1%9A%E3%81%A8%E7%8E%89%E3%81%AD%E3%81%8E%E3%81%AE%E7%82%92%E3%82%81%E7%89%A9%E4%BB%8A%E5%A4%9C%E3%81%AE%E5%A4%95%E9%A3%AF
玉ねぎのシャキシャキを楽しみたい人は前回のほうがオススメです☆
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アプリでひらく作り方
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まずは玉ねぎを前回同様に切ります。前回のやつも見てね☆
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フライパンを出します
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こっからが違うよ！玉ねぎだけで炒めます。油も引いてね☆
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これは変わらず。美味しそうな飴色になりかけたら冷まします。
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30分くらい冷ます
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いよいよ肉を投入。最初は肉だけでね。
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色が肉につき始めて最後の最後に玉ねぎ投入！
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完成
コツ・ポイント
なんでそんなことをしたかって？ハンバーグ作るときには冷ますでしょ？だから美味しくなるかなぁｗってね☆面倒くさい…ってなったら前回のやつを見てね！
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