作り方
- 1
豚肉は1.5cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは、千切りにする。
- 2
フライパンを熱し、豚肉を炒め、全体が白くなったら玉ねぎを加えて、さらに炒める。
- 3
★調味料を入れる。
- 4
最後に、長いも、ピーマンを入れ、サッと炒め、塩こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
オイスターソースの味で、変化をつけました。
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