ささみときゅうりの無限サラダ

Tomo主婦
Tomo主婦 @cook_40228201

材料2つ、レンジで4分の爆速おかずです*
子供も食べてくれるおかずの1つです*

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材料

小鉢3人程度
  1. ささみ 2本
  2. きゅうり 2本
  3. ●酒 小さじ1
  4. ●塩胡椒 適量
  5. ごま 大さじ1
  6. ◎醤油 小さじ1
  7. ◎酢 小さじ1
  8. 鶏ガラの素 小さじ1(薄味派は小さじ1/2
  9. ◎ニンニクチューブ 2cmくらい
  10. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみを耐熱容器にいれ●酒小さじ1、塩胡椒をかけ、フォークで穴を開ける

  2. 2

    ふんわりラップして500w4分

  3. 3

    ささみに火が通っているか確認してくださいね*熱いのでご注意を

  4. 4

    ささみ→さく、きゅうり→せんぎり、◎調味料をあえるだけ!完成です*

  5. 5

    ※大きめの耐熱皿でささみチンして、そのお皿で全ての材料をあえると洗い物も少ないです♪

  6. 6

    ※かいわれ大根や、ブロッコリースプラウト、ちくわなども追加で入れるとボリュームアップで美味しかったですよ*

コツ・ポイント

ささみにフォークでしっかり穴をあけること*
きゅうりは厚めに切ると歯応えあって美味しいです*
ささみを細かくさくとパサパサが気にならず、子どもも食べやすいですよ*

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