きのことハムの梅ナムル※簡単副菜お弁当

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

レンチンで簡単美味しい副菜です✨
今回は余った舞茸と玉ねぎも入れてみました🫡
さっぱり味で箸休めにも最適です💯

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材料

2人分
  1. しめじ 1房
  2. ハム 4枚
  3. 小さじ1
  4. A.梅チューブ 小さじ2
  5. A.ごま 小さじ2
  6. A.レモン 小さじ1
  7. A.砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    しめじは長い部分を半分に切る。ハムは半分に切り、1cm間隔で切る。

  2. 2

    酒小さじ1を振りかけ、1をレンジで1分ほど加熱する。

  3. 3

    取り出した2にA.を回しかけてよく混ぜ、粗熱が取れたら完成❗️

コツ・ポイント

レンチンしてきのこが硬い場合は30秒ずつ追加加熱して下さい😊

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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爆裂オムレツ
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あと1品!が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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