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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 小松菜 1袋
  3. 2個
  4. ごま 適量
  5. (A)
  6. 醤油 大匙2
  7. みりん 大匙2
  8. 料理酒 大匙2
  9. 砂糖 大匙2
  10. 片栗粉 小匙1
  11. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れて、炒り卵を作っておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて、火が通るまで炒める

  3. 3

    小松菜を入れて、しんなりするまで炒める

  4. 4

    炒り卵と(A)を入れて、汁気が無くなるまで炒める

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レシピ作者

ま
@____iiog
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