アプリでひらく作り方
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ラム肉は✯を揉み込んで漬けておく。
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- 2
①に◯を加えてよく揉み込んでから、一口大程度に丸め、●の衣をまぶす
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- 3
揚げ油を熱して②を揚げて完成！
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コツ・ポイント
ドリップをしっかり取り除き、生姜のおろし汁等を加えるのがラム肉を美味しくするコツ。小間切れを丸くまとめて竜田揚げにすると柔らかくて食べやすい。
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レシピ作者
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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