玉ねぎと桜エビのかき揚げ

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

新玉ねぎと桜エビのかき揚げです。米粉でサクサク～簡単に作れて、おかずやおつまみにぴったりです。
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材料

2～3人分
  1. 新玉ねぎ 大1個
  2. 桜エビ 70g
  3. 米粉 大さじ5
  4. 水 大さじ5
  5. 油 適量

作り方

  1. 1

    新玉葱は薄切りにします。

  2. 2

    米粉と水をよく混ぜ合わせ、新玉葱と桜エビを合わせます。

  3. 3

    180℃くらいの油で、両面きつね色になるまで揚げたら完成。

  4. 4

コツ・ポイント

米粉を使うとサクサクに揚がります。お好みで塩や天つゆをつけて食べてください。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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