牛すき&新たまの照り照り炒め♪

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

ご飯はもちろんお酒にもピッタリ!新玉ねぎを多めに入れてるので、お肉少な目でも満足感たっぷりですよ🧅煮込まないので時短です♡

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材料

2人分
  1. 牛こま切れ 100g
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. 塩コショウ 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. ☆醤油 大さじ1と1/2
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ☆生姜チューブ 小さじ1
  10. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして、牛肉は塩コショウと片栗粉を振ります。☆は合わせておいてね

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れたら、中火で玉ねぎと牛肉を炒めます

  3. 3

    全体に火が通ったら☆を入れて絡めたら出来上がりです♪甘辛タレでご飯進む進むw

コツ・ポイント

普通の玉ねぎでも出来ますよ~♡牛肉じゃ無く豚肉でもOKです。

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たかたかきよきよ
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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