のりの佃煮とサバ缶で栄養満点炊き込みご飯
ペコ @cook_112983873
余りがちなのりの佃煮を、子どもも食べやすい炊き込みご飯にアレンジしてみました！
サバ缶入りでタンパク質もとれますよ🐟
手軽で栄養満点で、おにぎりにすれば食べやすいのでピクニックにもオススメです🍙
アプリでひらく作り方
- 1
米2合をといで炊飯釜へ入れ、1.5合の目盛りまで水を入れて浸水しておく
- 2
五目ひじきミックスをお湯に5分漬け、ザルにあけ水洗いして汚れを落とし、絞らず軽く水気を切っておく(こんな感じの商品です)
-
- 3
①に②とその他の材料をすべて入れる
- 4
炊飯釜の水量を2.5合の目盛りくらいに合わせて炊飯し、炊き上がったらサバをほぐしながらよく混ぜて完成
コツ・ポイント
魚の臭みや油っこいものが苦手な方は、サバ缶の汁を抜いて生姜を多めにすると食べやすいです🐟
五目ひじきミックスは入れなくても、または代わりにひじきや切り干し大根を入れてもおいしいです！
手間でなければ生のにんじんや油揚げもオススメです😊
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