目玉焼き

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ももちゃん
ももちゃん @cooking_momom
北海道

朝食といえば目玉焼き。すごく上手にできました。このくらいの焼き加減が一番好きです。

-2025.04.26.sat.morning.main

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材料

１人分
  1. 卵 １つ
  2. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    サラダ油を少しひいたフライパンに卵を落とします。

  2. 2

    蓋をして焦げないようにしながらいい感じになるまで蒸し焼きにしたら、、、、

  3. 3

    完成！！！

コツ・ポイント

今回はお水を入れないでもできました。固めが好きな方はお水を入れたほうがいいのかもですね。

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