たけのこ中華風炒め

メガネパンタ
メガネパンタ @cook_40099849

香味ペースト一本で味決まります!!たけのこのシャキシャキ感を中華炒めで。

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材料

3〜4人前
  1. 茹でたたけのこ 300g
  2. 香味ペースト 5㎝
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    たけのこは、5mm厚に切り、サラダ油をひいたフライパンで軽く焦げ目がつくまで炒める

  2. 2

    香味ペーストを入れて、全体に味を絡ませながら炒める

  3. 3

    味をみて、薄いようであれば塩コショウを加える

コツ・ポイント

たけのこのにしめだけだと、飽きるのでアレンジしました。

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レシピ作者

メガネパンタ
メガネパンタ @cook_40099849
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自宅で週末だけコソコソと料理をしてます。お母さんの料理美味しいと子供にたくさん言ってほしいです(o^^o)
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