【基本】顆粒だしで簡単!うどんスープ

ムサシ食堂
ムサシ食堂 @musashi_kitchen

どこの家庭にでもある材料だけでうどんスープを作ります。
驚くくらい簡単で安くできますよ!

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材料

1人分
  1. 300ml
  2. 顆粒和風だし(かつおだしなど) 小さじ1.5
  3. 薄口しょうゆ 小さじ2
  4. みりん 小さじ2
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小鍋に水を入れて中火にかける。
    顆粒だしを加えて溶かす。

  2. 2

    沸騰したら、薄口しょうゆとみりんを加える。
    味をみて、塩で微調整。

  3. 3

    完成!

コツ・ポイント

かつおだしや塩で味を調整してください

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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に公開
はじめまして!社会人の男性です。料理初心者でも安心して作れるように、ポイントをしっかり押さえたレシピを紹介しています。料理は特別な才能や魔法が必要なわけじゃありません。自動車の組み立てやプログラムと同じように、手順通りに進めれば誰でも美味しく作れるんです!女性の社会進出が進んでいる今、男性ももっとキッチンへ!一緒に楽しく料理を始めましょう(^^)
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