あさりと白菜のナッツ炒め※簡単副菜

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爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

あっという間に出来る簡単副菜✨
あさりと白菜の旨味にナッツの香ばしさ🤭

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材料

2人分
  1. むき身あさり 50g
  2. 白菜 100g
  3. サラダ油 小さじ1
  4. A.焼肉のタレ 小さじ2
  5. A.めんつゆ 小さじ1
  6. 水溶き片栗粉 小さじ1
  7. ミックスナッツ 15g

作り方

  1. 1

    白菜を3cm幅に切る。

  2. 2

    ミックスナッツはすりこぎなどで粗く砕いておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火で熱し、白菜をしんなりするまで炒める。

  4. 4

    むき身あさりを入れて1分ほど炒め、A.を入れて混ぜる。

  5. 5

    火を止めて水溶き片栗粉を入れ、混ぜてとろみをつける。

  6. 6

    砕いたミックスナッツを入れて軽く混ぜたら完成❗️

コツ・ポイント

ミックスナッツは適当に粗く砕いた方が美味しく出来ます😃

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爆裂オムレツ
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あと１品！が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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