アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを3cmに切る
- 2
皮の厚みがあるところや汚れているところは切り落とす
- 3
皮を上にしてかぼちゃを鍋に並べ 砂糖大さじ1を振りかけてしっとり溶けるまで放置
- 4
砂糖が溶け水分が出てきたら 水と残りの砂糖を入れて落とし蓋をして6分煮る
- 5
残りの調味料を入れ落とし蓋をして弱火で10分煮る 出汁にとろみが出てきたら完成👍
-
コツ・ポイント
☝️③の工程をすることで旨みが出てきます
☝️かぼちゃは最後まで皮が上のまま炊くと煮崩れ防止になります
リアクション
レシピ作者
愛する旦那様のために 日々失敗しながらもいろんなお料理に挑戦中🥰お料理もわたしも日々進化中💫レシピの覚え書きも兼ねてはじめました🪄✨ぜひぜひつくれぽも書いてくださると励みになります✨IG📱@blessedwithtwomoons楽天ルーム🛒 https://room.rakuten.co.jp/room_e999e83895/items
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