生むきえびとズッキーニのジョン

はじめてのつくれぽをする
花田鮮魚店
花田鮮魚店 @hanada_fish

野菜も魚介も卵液につけて焼く韓国料理の定番のピカタ。エビもプリプリの食感を最大限に味わえます！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ＜＜お届けの商品＞＞
  2. 生むきえび
  3. ＜＜ご用意いただくもの＞＞
  4. ズッキーニ 1/2本
  5. 塩・こしょう 適量
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. ごま油 大さじ2
  8. 【A】たまご 1個
  9. 【A】鶏がらスープ 小さじ1/2
  10. 【B】しょうゆ 小さじ1
  11. 【B】酢 小さじ2
  12. 【B】いりごま 適量

作り方

  1. 1

    【A】を混ぜ合わせておく。【B】も混ぜ合わせておく。

  2. 2

    えびはキッチンペーパーで水気をとる。ズッキーニは、1cm厚に切る。塩・こしょうを振る。

  3. 3

    えび、ズッキーニそれぞれに小麦粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにごま油入れて中火で熱し、②に【A】の衣をつけて両面色よく焼く。

  5. 5

    えびは2尾組み合わせると丸型にすることができます！

  6. 6

    【B】の酢醤油を添えて完成！！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

花田鮮魚店
花田鮮魚店 @hanada_fish
に公開
一流の鮨屋クオリティの目利き・下処理・仕込みで、皆様の日常の食卓に美味しい海鮮をお届けいたします^^　よろしくお願いいたします⤴︎
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 炒め明太子パスタ らうんじ美やお
  2. ザク切リンゴアイス●はちみつキャラメル BistroMiti
  3. のこったカレーで●納豆カレーサッと炒め BistroMiti
  4. 常備根菜★ダイニンジャーの野菜カレー BistroMiti
  5. 常備根菜★ダイニンジャーの鶏ジャガ BistroMiti
  1. 子供大好き♪コロコロ野菜の肉じゃが BeyouSol
  2. トマトと長芋とオクラの梅ポン酢和え マイケルの料理
  3. 生むき海老で作るアボカドボード 花田鮮魚店
  4. モツ煮 もこちびたん