作り方
- 1
牛こまを小さく切る。長ネギスライス。トマト4等分。舞茸は手で割く。
- 2
鍋にごま油をひいて牛こまと長ネギを炒める。
- 3
②に舞茸、トマトを入れて水を加える。沸騰させる。
- 4
鶏丸ごとがらスープ、うま味調味料、にんにくチューブ、醤油で味付けする。白ごま入れる。カットネギ飾る。
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