作り方
- 1
実山椒の軸をとる
- 2
実山椒を5分茹で水にさらす
- 3
フライパンでちりめんを乾煎りし、調味料と実山椒を入れ煮詰める
コツ・ポイント
ちりめんにお湯をかけて臭みを取る方法もありますが、身が崩れるので私はしません。
乾煎りする事で身崩れ防止になります。
似たレシピ

ちりめん山椒
初夏の黄金コンビです。炊きたてでも天日で干しても。


自家製ちりめん山椒
実山椒が手に入る季節になったら手作りしましょう。おいしいちりめん山椒が簡単にできます。


実山椒の佃煮
初夏は実山椒が唯一手に入る季節です。今年もやってきました♪ごはんのお供に最高に合う一品です(。→ˇー←)♪


ちりめん山椒
実山椒が手に入ったらぜひ作って!!!!!簡単ですぐ出来ちゃうし、なにしろ ”美味しい”


ちりめん山椒
実山椒の青煮さえ手に入れば。じぶんで作ると、感動もひとしおです。


ちりめん山椒
我が家のご飯のお供といえばコレ!!山椒の香りが食欲を増進させます♪


甘くないちりめん山椒〜ご飯のお供
甘くないのでご飯が進みます!しらす干しで作るので自分好みのしっとり感。実山椒たっぷりで痺れる味わいがクセになる美味しさ♪


簡単 実山椒香る ちりめん山椒
初夏の味。実山椒が香る、ピリッとしびれるちりめん山椒です。お酒のアテ、白飯のお供、おにぎり、お茶漬けなど万能です。


簡単!しらすと実山椒の佃煮
ご飯が進む一品、実山椒がアクセント。簡単に作れますのでもう一品欲しいときにパッパっと作れますよ。


ちりめん山椒
ごはんのおともに


☆絶品☆ちりめん山椒☆
意外と簡単♪ ミシュランひとつ星の某料亭の、シンプルな味を再現しました! 実山椒の出回るこの時期に、是非お試しください。


しっとりおいしい☆しらす山椒
ちりめん山椒ではなく、しらすで作るしらす山椒です。ごはんがとまりません。


手作り♪ちりめん山椒
白ご飯にぴったり♪実山椒さえ手に入れば市販のものを買うよりかなり安く作れちゃいます!


ちりめん山椒
じゃこを湯通しすることでくさみが消え、ごはんのおともに最高です。


ちりめん山椒☆
お店で買うと量が少ないのに高いですよね!!自分で作ってゴハンにタップリ乗せて食べちゃいましょう♪


ちりめん山椒♪
実山椒を目にしたら~♪炊きたてご飯に、お茶漬けに、トーストに乗せても美味しいです☆


山椒ゆばちりめん
簡単で体にもいい、ご飯に合う常備菜です♪


山椒のピリピリ常備采
いつもは小女子で作るのですが、今回は良いシラスが手に入ったので作ってみました。


簡単♪ちりめん山椒♪
あまり甘くないちりめん山椒です♪ご飯が進みます(^^)


レンジで簡単!激ウマ!ちりめん山椒
父の日に大人味の手作りふりかけ。ごはんに、冷奴に、サラダに。ピリッ!と爽やかな味わいです。


ちりめん山椒
フレッシュな実山椒と、美味しいちりめんじゃこが手に入りましたら、是非♪2011.8.12 お酒の量を変更しました。


簡単ちりめん山椒
簡単に作れるちりめん山椒です。ご飯に乗せても美味いし、冷奴の上にかけて食べても美味です!


超簡単!ちりめん山椒
20分で簡単&栄養豊富で使い道万能♪サンショオールで胃腸の機能もアップ!家庭の味が1番のちりめん山椒です。


ちりめん山椒
実山椒で爽やかなご飯のお供!!


ちりめん山椒
ご飯もりもり京都のお土産で1番うれしいしょっぱさや、山椒の実の割合自家製だと自分の好みで作れますご当地グルメ


パパのかちり山椒
かつり山椒、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????


ちりめん山椒
短い旬の間に実山椒を手に入れたら作りたいですね。実山椒を多めにしてぴりりとした刺激を強めにしたレシピです。


ちりめん山椒
最強ご飯のお供を作ってみませんか?


♡ちりめん山椒♡
山椒をたくさん入れることで、ごはんに混ぜ込んで冷凍おにぎりにしても、味の薄さを感じずとっても美味しいです!


ちりめん山椒とピーマン炒め
超~簡単で、ご飯が進む。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもなります。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24806027